お好み鉄板焼き タマちゃん
- 2022/03/10
- 19:53
祝B1グランプリin小倉5位入賞 備前市日生町そうご
テレビでお馴染みの カキのオコのみ焼 タマちゃん。

ガレージには、タマちゃん来店者マップがあって

全国から来たタマちゃんファンが、自分が住んでいるところにピンを刺していく。

いらっしゃいませ。

まずは、酢牡蠣。

でっかい牡蠣が2個。

お世辞抜きで、こんなでっかい牡蠣を食べたのは、初めて。
カキ炒めネギ。

これも大きな牡蠣が6個。

牡蠣とネギの美味しさが逃げないよう、アルミホイルの鍋に入れて持って来てくれる。

牡蠣と九条ネギのベストマッチング。
お好み焼きは、カキネギの丞にした。

牡蠣のお好み焼きのことを、通は愛情を込めてカキオコという。
半分は岩塩で

あと半分は特製醤油でいただく。

お好みなので各自お好みで食べらせてくれと一瞬思ったが、お店の人の言う通りに食べて大正解。
ネギと牡蠣なので、塩と醤油が合う。
これが、ソースだとソースの味が勝ってしまったかも
そして、特筆すべきは、牡蠣の量。
個数で言ったら何個かわからないが、ドーンと250g。
喰った喰った。
今日、牡蠣を何個喰った?
お好み鉄板焼き タマちゃん




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