おさかなとごはん 福
- 2022/02/08
- 23:58
おさかなとごはん 福。
予約必須のお店である。
といっても、決して驕り高ぶってるお店ではない。
それからもうひとつ、私いなかーは、よくこのお店に行ってよく発信しているが、決して身内ではない。
ロイヤルコペンハーゲンイヤープレート席に案内された。
料理。
相方のひとりは、天ぷら。
もうひとりは、ぶりの塩焼きにした。
でっかいぶりのカマ。
こんなでっかいカマを見たのは初めてかも…
カマとは、魚の切り身で一番美味しいといわれる頭の部分のこと。
そして、私は、鯛の塩焼きにした。
予約のなかなか取れないお店の4人席に、いつも3人だけで伺って申し訳ないと思っている。
鯛の塩焼き、盛り付けもきれい。
あまりにもでっかいぶりのカマを見てしまった後なので、小さく見えてしまうが、これはこれででっかい。
鰤と鯛、また正月が帰ってきた感じだ。
白ごはん。
前菜三種。
牡蠣の佃煮。
この上にお造り
漬物
アサリの味噌汁
茶碗蒸しが付く。
デザートのフルーツ。
今日もご馳走様でした。
おさかなとごはん 福
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