焼肉 ますや
- 2021/11/14
- 17:31
久しぶりの近所の焼肉屋さん。
おしながき(メニュー)。
乾杯！
ポテトサラダ。
一品料理の中から牛センマイ刺身。
牛刺身と牛ユッケも食べたかったが今は無いとのことだった。
センマイの刺身の上にはスライスオニオン。
酢のきいたたれに浸けていただく。
塩タン。
バラ肉。
焼き野菜。
ホルモンミックス。
注文をミスった。
この中にも、上タンと
センマイが、入っとったわ。
あとは、ホルモンとハート。
野菜は、焼けた。
タンは、レモン汁でいただく。
どんどん、焼こう。
ハラミ。
牛のハラミとは、横隔膜にある筋肉の一部のことで牛一頭から2～3kgほどしか取れない貴重な部位なのだ。
おいしい。
見た目も食感も赤身肉に似ているが、ホルモンと同じ内臓系に分類されるそうだ。
デザートは
パイナップル。
食べやすいようにきれいにカットしてくれている。
ごちそうさまでした。
焼肉 ますや
スポンサーリンク
ここに広告のコードを入れる
