シャトレーゼ
- 2021/05/12
- 04:12
よく利用するお菓子屋さん、シャトレーゼ。
シャトレーゼは、コスパのいいアイス屋さんのイメージがある。
でもコストだけやない、顧客の心と体の健康を考え、添加物を極力使用しない商品や糖質カット、アレルギー対応のお菓子づくりに取り組んでおられる。
お昼ごろに訪れたのに、棚の上はガラガラ。
私の大好きな「チョコどっさり！チョコバッキー」なんか、完全に売り切れだった。
テレビででも特集があったんやろか。
あるものを買って帰った。
夫婦ふたりで、多過ぎたか。
三人の子どもがいた頃は、これでも少ないぐらいやったのに。
完熟バナナジュースバー。
バナナジュースを凍らせたよう。
チョコミントバー。
この、チョコを食べたあとに歯磨きをしたような爽やかさが癖になる。
ケーキも買ってきた。
チョコケーキ。
天空の抹茶使用 抹茶のモンブラン。
黒糖餡を入れた黒糖ムースに、鮮やかな緑色で香りが高く濃厚な味の「天空の抹茶」を使用した抹茶クリームをたっぷり絞ってある。
黒糖ムースの甘味と、控えめな苦み感じられる抹茶クリームが絶妙にマッチしたモンブラン。
抹茶好きには堪らないモンブランだ。
そして、最後は「しっぽまであん」。
北海道産小豆使用宇治抹茶黒蜜風味粒餡入り。
和菓子で使う素材でアイス最中を作ってある。
どれも、美味しかった。
シャトレーゼ 明石土山店
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