節分は柊鰯(ひいらぎいわし)
- 2021/02/10
- 23:49
節分は、巻きずしを丸かじりする日。
切った方が食べやすいが、一本を丸かじりする。
味噌汁。
大羽イワシ(マイワシ) 千葉県産。
そう、イワシを食べる日でもある。
焼いてみた。
節分は、季節の変わり目。
季節の変わり目は体調を崩しやすいことから、カルシウムやDHA・EPAを含む栄養価の高いことで知られるいわしを、節分の日に食べることによって無病息災を願うのだ。
誰かが何かを狙っている。
猫ちゃんも栄養を摂りたいのかなあ。
食べたあとは、「柊鰯（ひいらぎいわし）」。
「柊木の尖った葉」と「いわしのにおい」は鬼の嫌がるものとして知られていたことから、「家に鬼を寄せ付けないように」との意味で飾る。
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