うみそらカフェ
- 2019/09/23
- 04:01
かわいらしいアイス！
昔、農協の加古川支所があったとこを東にJAビルに向かって入ったところ。
うみそらカフェという古民家を改装したカフェ。
ここは確か電気屋さんのお店やった。
サッカーJリーグが開幕したころこのお店でPanasonicGAMBA大阪のFANクラブ申し込みをしたのを覚えとる。
まあ、そんな話はどうでもええ…
まずは、クレープかアイスかを決めて
トッピングを決めていく。
グレープのアイスにした。
マンゴー。
中で食べるにはドリンクの注文が必要で
コーラを注文。
元グラフィックデザイナーの店主と加古川のクッキー作家『はねこぶた』さんが、一緒にメニューを協同開発。
「可愛いだけではなくて、味にもこだわっています。」とのことだけあってアイスは美味しかった。
今回はクレープはいただかなかったが、「クレープは北海道産の2種類の小麦粉を独自の配合でブレンド！バターはよつばバターを使用しています。低温でじっくりと焼き上げた焼き芋を、丁寧に裏ごしして作った自家製焼き芋クリームやコトコトお鍋で煮こんだやさしい味付けの自家製りんごの甘煮など、自家製フィリングもご用意しております。是非、クレープの生地のモチモチした食感をお楽しみくださいませ。」
うみそらカフェ
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