第7回 肉（29）ロード宍粟牛まつり りんごジュース編
- 2018/08/30
- 04:14
道の駅はが 兵庫県宍粟市波賀町
今回の宍粟牛まつりの目玉は、宍粟牛ステーキバーガー2000円。
しそうし巻。
紫蘇で牛を巻いとんねんやろか？
しそうし巻。
おいしさの秘密公開！
【秘密1】
地元精肉店より仕入れた宍粟牛を100％使用し、ミルフィーユのように何重にも巻かれたお肉。
【秘密2】
お肉の間に挟まれたシソのかすかな風味が口の中をさっぱりさせます。
【秘密3】
何度も改良をされた自家製ソースを使用。酢飯にも合いソースの味だけにならないようにさっぱりとしたソース。
【秘密4】
カツのまわりに絶妙な量のキャベツを使用しており、食感がさらに食欲をかきたてます。
しそうし巻と宍粟牛いなり、どっちも食べたい。
ころころ宍粟牛コロッケ。
黄金じゃがいも(きたあかり) 100％使用。
1カップ 5個入りで300円。
これイベントにぴったりやわ。
結局、お寿司も買った。
生搾り 一杯100円。
生ビールちゃう、生りんごジュース。
地元・原観光農園のりんごをふんだんにつかってある。
ペットボトル1本300円。
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