麺や 六三六
- 2018/03/31
- 23:59
へらへと近くのお店で穴子料理を満喫した後、小腹が空いたので寄ったらーめん屋さん。
六三六？
551（豚まん）や6-6-3のダブルプレー（野球）は、聞いたことあんねんけど、6-3-6なんか聞いたことないど。
まあ、入ってみたろ。
入口で食券を買う。
ここのお店のスープは、日本一おいしい煮干しと北海道産の昆布でだしを取り、十四時間豚骨を煮込み、別鍋で五時間鶏ガラを煮出し、その二つを合わせて野菜を入れ更に五時間煮込んだ特製のスープを使っておられる。
だから、スープが無くなり次第終了！
こんな時間まで奇跡的に開いとってアッキー、ちゃうちゃう、ラッキー。
六三六らーめん 720円
特製六三六らーめん 910円
チャーシューらーめん 920円
そして私の煮干し塩そば 720円
健康的ならーめん。
厳選した極上煮干しの出汁に天日塩の淡麗甘口らーめん。
四元豚のチャーシュー。
煮たまご（味玉）。
シナチク。
シャキシャキの野菜。
麺は極太のストレート麺。
化学調味料は一切使用せず、背油や魚油もほとんど使用せず作り上げられたこのスープのとろみや甘味はすべて野菜のものだそうだ。
ごちそうさま。
うまかった～！
お店を出るころには、営業終了となっていた。
麺や 六三六 姫路店
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