一風堂
- 2016/08/24
- 23:47
一風堂
白丸元味
創業当時から今に引き継ぐ一風堂のとんこつラーメンの本流であり、原点の味。
18時間の調理と、丸1日の熟成を経て、とんこつの旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、博多らしい細麺だ。
ミニ焼き飯
一風堂からか麺
博多絹ごしとんこつをベースに、豆板醤や甜麺醤などを独自に配合した肉味噌を大胆にトッピング。
山椒などのスパイスを効かせた自家製ラー油が全体をピリリとまとめあげ、中太のストレート麺がうま味と辛味を余すところなくすくいあげる人気の一杯。
ご飯と博多ひとくち餃子
もやし、紅しょうが、高菜が食べ放題やから、白ごはんをこんなことにもできる。
博多 一風堂 姫路店
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