鴨ねぎ
- 2021/02/27
- 04:57
世間には、なかなか、鴨がねぎを背負ってくるようなうまい話はないので、ここに来た。古民家を改造したお蕎麦屋さん。鴨とねぎの相性は抜群。鴨とネギの出汁が出たおつゆでいただく、漬け麺。豪華なおかずも付いている。ご飯の上には、山椒ちりめんがかかっている。もともとは、この山椒ちりめんや昆布巻きを作る昆布巻き屋さんやった。 芳ばしく焼いたネギの香りはたまらん。鴨肉も鶏肉と違ってちょっと堅いけど、噛めば噛むほ...
鶏のこんがり黄金唐揚と温野菜のねぎ香味たれ定食
- 2021/02/25
- 04:47
ピオレ姫路の地下でお昼ご飯をいただいた。いつも行列ができているお店なので、平日に伺った、鶏のこんがり黄金唐揚と温野菜のねぎ香味たれ定食。「長い、こんな長い名前覚えられへんわ。」「別に暗記せんでもええ、試験に出えへんねんから。」辛子明太子が食べ放題。雑穀米と味噌汁。ごはんとお汁もおかわり自由だ。一杯目は、このようにしていただいた。なんという贅沢。漬物。漬物が二種ついてるのだが、この漬物はいつ食べるの...
パン好き
- 2021/02/22
- 23:35
白い恋人
- 2021/02/21
- 04:35
北海道のお土産と言えば、これっ！白い恋人。コンビニで売っていた「白い恋人 ホワイトチョコレートドリンク」。ホワイトチョコレート味のドリンク。コンビニは、ちょいちょいこんなことをするからどんならん。こちらは、「白い恋人 サンドアイス」。この商品は、森永乳業（株）が石屋製菓（株）監修のもと、白い恋人を再現している。チョコチップが入ったアイスをクッキーでサンド。本家の白い恋人より、美味しいかも…...
浪漫珈琲倶楽部 喫茶神戸館
- 2021/02/20
- 23:57
お昼をいただこう。ここは、兵庫県明石市。といっても魚の棚がある明石城周辺ではない。播磨町、加古川市に近い明石市二見町。ハイパーマート→カルフール→イオンタウン→廃墟となっているところの南側。本日のおまかせランチ990円。デザートをつけて1210円になる。サラダ。お味噌汁。にんじん、大根、こんにゃくの煮付の小鉢。いんげんまめの小鉢。雑穀米(白いごはんも選べる)。漬物にメインディッシュ。魚か肉が選べるが、私は魚に...
兵庫県の三木市と小野市と加古川市の境目
- 2021/02/19
- 04:47
兵庫県の三木市と小野市と加古川市の境目。私は、最近この場所によく行く。加古川の向こう(西側）には加古川線の電車が走っている。川沿いにあるレストラン。マスクケースなるものを見たのは、この店が初めてだった。新型コロナウイルス対策が万全。ゆえにこのお店には行く。相方は、あったかメニューの中からカキグラタン。私は、ミックスフライにした。ミックスフライにも、ミニグラタンがついている。牡蠣の佃煮。ちりめんじゃ...
お寿司屋さん
- 2021/02/17
- 09:11
節分の前に行ったお寿司屋さん。人生の大先輩をふたり、連れて行ったので、椅子席の個室に通していただいた。ランチがあるお寿司屋さん。同伴者は、にぎり。他に何かとればといっても、これで充分だという。私はというと、まずは、穴きゅうを恵方巻としてガブリ。次に、あらだき定食。上品なお吸い物。季節野菜の小鉢。お寿司屋さんらしく海鮮サラダ。鯛のあら煮。お造り。ごはん。漬物。デザートは、みかんをまるまるそのまま。こ...
どんどん
- 2021/02/16
- 04:01
庶民的で手軽な食べ物、お好み焼き。多彩なメニュー。お好み焼きは、絶対お店で焼いてもらったもらった方がいい。ねぎ焼。ねぎがいっぱい入っていて体にもよさそう。どんどんスペシャル焼。普通のどんどん焼との違いは、有頭海老が入っているところ。剥いて食べたりそのまま、食べたりそのほかにも、えび、いか、すじ、豚が入っている。その上に、ソースを塗ってマヨをかけて青のりふってかつお節と紅生姜をのせる。うーん、やっぱ...
関東煮
- 2021/02/15
- 04:44
カネテツ 豆乳揚げだし。ヤマサ蒲鉾 瀬戸内旨味処 ごぼう天。ニッスイ もちには国産もち米を使用 もち巻。カネテツ 愛されてロングセラー 伝統ちくわ。これらの食材を牛すじ肉と煮込んでできる料理と言えば関東煮(かんとだき)。今では、コンビニなどで「おでん」などと呼ばれているが、関東煮とおでんとではまったく違う食べ物だ。関東煮とおでんとの違いは、何といっても味付け。濃い目にしっかりと味を染み込ませる真っ黒...
聖バレンタイン
- 2021/02/14
- 23:03
まだまだ、衰えない鬼滅ブーム。鬼滅の刃のチョコレート菓子。主人公の竈門炭治郎（かまど たんじろう）。ヒロインの竈門禰󠄀豆子 （かまど ねずこ）。炭治郎の妹で鬼になっている。嘴平伊之助（はしびら いのすけ）。炭治郎の同期にあたる鬼殺隊剣士で奇怪な猪の被り物をしているが、素顔は非常に女性的で端整な顔立ちのイケメン。炭治郎の同期にあたる鬼殺隊剣士の我妻善逸（あがつま ぜんいつ）。非常に臆病で、消極的・後ろ向き...
