はもの天ぷら
- 2021/10/01
- 04:54
いつもの福に来た。「福」は、料理も美味しいが、何といっても名前がいい。今日は、直前に予約したのでいつもの席は埋まっていたみたい。相方は、はもの天ぷら。私も、はもの天ぷらにした。鱧は、一般に夏の魚のように思われているが、実は一番美味しいのは秋なのだ。でっかい鱧の天ぷらが4つ。お造り付き。かぼちゃの炊き合わせの小鉢と前菜三種。野菜の和え物。ミニグラタン。ちりめんじゃこの大根おろしのせ。白ごはん、中。そ...
やまさ
- 2021/05/13
- 23:22
やまさ（かまぼこの名前の由来）蒲の穂。かまぼこの形は、昔は今の竹輪に似ていたそう。この写真に見られるように植物の蒲の穂によく似ていたことから「がまのほ」と呼ばれていた。蒲の穂っていうのは、因幡の白うさぎが鮫に皮を剝がれたときに下に敷いてもらったやつ？私は、蒲鉾より絶対、こっちの方が似てると思う。さっちゃんのちぃかまどっぐ改め城下町ドッグ、ヤマサ蒲鉾の夢鮮館に行った。姫路名物やまさ。揚げ盛りせっと ...
巡視艇 ぬのびき
- 2018/07/24
- 04:22
海の日。この日は、毎年、姫路港で二隻の船に試乗できる。今年は、どんな船に乗れるんやろ、楽しみや。巡視艇 ぬのびき姫路海上保安部所属のPC54といわれる消防機能強化型の巡視艇だ。消防機能も持つ巡視艇だけあって、放水銃が4基装備されている。ぼくも乗りたいな。整理券なしでスムーズに乗船できる。ライフガード。甲板。なんか船が寄ってきた。放水したろ。あかん、あかん、仲間やがな。浮き輪も備えてある。中も観たろ。会...
大吉 今日も一日、いいことが起こりそうや
- 2017/11/11
- 20:56
朝の8時に堺に着いた。堺に着いたら堺市場で天ぷらをいただくことに決めている。中めしにあさりのお味噌汁天ぷらは、白子牡蠣に海老と野菜このお店は、深夜から早朝まで営業する天ぷら屋さん。食べたアサリの殻を地べたにほうるのが有名なお店だ。大吉今日も一日、いいことが起こりそうや。第95回記念 全国学生相撲選手権大会 決勝トーナメントわが母校は、予選堂々の2位通過で決勝トーナメントに進んだ。準々決勝戦。先鋒は、...
なんか今日はいいことがありそうな
- 2017/07/12
- 23:23
なんか今日はいいことがありそうな朝から天ぷらをいただく。天ぷらは、海老、穴子、明太子、じゃがいも、れんこんの5種。えび、あなごを白ごはんの上に乗っけたら、天丼。大根おろしたっぷりの天つゆにくぐらす。ごはんをお代わりして今度は明太子の天ぷらをのせていただく。うまい！朝から天ぷら何個でもいけるわ。名物あさりのお味噌汁もお忘れなくアサリの殻は地べたにほり投げるのがこのお店の流儀やねんけど…上品な家庭で育っ...
