農家レストラン 且緩々(しゃかんかん)
- 2021/04/13
- 23:52

元は、小学校校舎。こちらは、廃校になった幼稚園。ここは、兵庫県姫路市の山の奥の奥、夢前町山之内。旧幼稚園をリノベーションしてレストランになっている。中に入ってみる。まだ、早かったみたいだ。豆の入った昆布茶でおもてなしをしていただく。「料理を通して食べることの大事さを伝えたい」との思いで営む農家レストラン。地元の野菜を使ったお料理が、たらふくいただけるのだ。ショップ。昔の農機具も展示してある。農産物...
とんぼ 県農の野菜
- 2020/11/10
- 21:32

県農の新鮮野菜発売中‼️県農とは、兵庫県立農業高等学校のこと。ここのお店は、普段は居酒屋だが、お昼はランチ営業をしている。ランチメニュー。旬菜二段弁当(デザート付き) 1200円(税別)と石焼き穴子のひつまぶし(デザート付き) 1500円(税別)。このほかには、旬菜二段弁当の天ぷらがサラダに替わった旬菜弁当と石焼き穴子のひつまぶし単品がある。途中で味変させる薬味などこちらは、旬菜二段弁当。なぜ、真ん中が空い...
野菜の日
- 2020/08/31
- 23:09

8月31日は、野菜の日。この日は、野菜を食べらなあかんねん。そないいうても、この間の8月29日の焼肉の日は、焼肉食べへんかったやん。野菜を食べに来ました。特製コーンスープ。サラダ。小麦粉で作ったパン。以上。えっ、これだけ?そんなことあらへんやろ。相方は、黒毛和牛100%ハンバーグセット200g【М】 1680円。私は、黒毛和牛ハンバーグ&牛フィレ肉サイコロステーキコンビセット【L】2380円にしました。牛フィレ肉と...
ほうれんそう
- 2020/02/24
- 15:29
たたききゅうり
- 2020/02/18
- 15:11

たたききゅうり私も料理ができる。山椒きゅうり。えび塩きゅうり。韓国風たたききゅうり。どれも、サラダ油またはごま油を大さじ一杯入れたたいたきゅうりと和えるだけ。えび塩きゅうりの完成!たたいたろか。1/23...