新生軒
- 2021/10/30
- 23:51
姫路の栄通り。山陽電鉄姫路駅の北側の飲み屋さんが多い通りだ。一軒のラーメン屋さんを見つけた。入ってみると「懐かしの写真館」と銘打って本当に懐かしい、というか知らない姫路の町の写真がたくさん飾ってある。姫路の大手前通りの中央を自転車で堂々と通っている。今なら相当のチャレンジャー。「はい、どうぞ。」一杯のかけそばならぬ中華そばが来た。レンゲも付いてなければ、目の前にこしょうもない。「胡椒、ないなあ。」...
塩分摂らないと 塩元帥
- 2021/07/01
- 23:43
私、いなかかず(いなかー)は、毎日、食べ物のことを書いている。ゆえに、ラーメン屋にはよく言っている印象があるみたいだ。でも、実際は、ラーメン屋にはあまり行っていない。ラーメン。嫌いじゃない。天然塩ラーメンにした。キムチ食べ放題。チャーシュー、糸唐辛子、白髭ねぎ、焦がしにんにく。たんまに食べるラーメンは、美味しい。麺はストレートの自家製麺。塩元帥の原点とも言える塩ラーメン！安定の人気メニュー。スープ。...
肉しゃぶ麺達
- 2021/01/11
- 11:11
家の近くにできたラーメン屋さんに行ってきた。入口の自動販売機で食券を買う。このコロナ禍でいいシステムだと思う。席に座ってから、じっくりとメニューを見てみる。さすが、加古川志方のお肉屋さんが経営するラーメン屋さんだけある。一押しメニューにした。女性にもオススメ！名物肉しゃぶそば。牛すじ豚バラどちらも食べられるのにした。こちらは牛肉の旨味たっぷり！ 名物肉飯。煮込んだ志方牛をふんだんに使いご飯と一緒に...
播州ラーメンの流れ
- 2020/12/09
- 04:58
美味しいラーメン屋さんは、全国各地にたくさんあるが美味しい中華そばが食べたい。ということで、兵庫県は加古川市別府町の中華そば屋さんに来た。さあ、何にしよう… と言いながら、もう注文するものは、だいたい決まっとる。ラーメンは出来上がりまで時間がかかるから、まずは、ひねポン。居酒屋さんみたい。来た～！お茶碗焼きめしと中華そば。お茶碗焼きめしとは、文字通り、お茶碗に盛った焼きめしのことである。このビジュ...
ベビースタードデカイラーメン 綾波レイ
- 2020/10/20
- 04:32
ベビースタードデカイラーメン。麺類補完計画 初号機。シン・ホットチリ味。こちらは、麺類補完計画 綾波レイ。シン・ペッパーソルト味。美少女・綾波レイ。「新世紀エヴァンゲリオン」は、セカンドインパクト（大災害）が起きた世界を舞台に、巨大な汎用人型決戦兵器「エヴァンゲリオン」のパイロットとなった14歳の少年少女たちと、第3新東京市に襲来する謎の敵「使徒」との戦いを描いたアニメ。1970年代の『宇宙戦艦ヤマト』...
