姫路まえどれ市場
- 2021/01/07
- 23:25
兵庫県姫路市の妻鹿漁港。姫路まえどれ市場。坊勢漁業協同組合が運営する市場やから、間違いがない。でも前来たときは、確か姫路とれとれ市場やったような。市場内の食堂も、とれとれ食堂からまえどれ食堂に変わっとる。とれとれ市場やとれとれ食堂って名前で、なんか不都合でもあったんやろか。並んでいる棚から一品ずつ取っていくスタイル。丼などは、最後の清算の時に注文して番号札をもらう。天ぷら、出汁巻き卵。一品はラップ...
名阪上野 忍者ドライブイン
- 2020/12/19
- 19:19
名阪上野忍者 ドライブイン。三重県への玄関口。名阪国道大内インターチェンジをおりてすぐのところにある。松尾芭蕉と伊賀流忍者のふるさとへようこそ！かわいいマスコットキャラクターがお出迎えをしてくれる。名もなき忍者。服部半蔵という有名になりすぎた忍者がいたが、忍者で有名は落第。忍びというぐらいだから姿を見せないぐらいでいい加減だ。忍にゃん見参‼️ちょっと有名な忍者。平成24年に、名阪上野ドライブインのマス...
天晴水産 みのり家
- 2020/11/08
- 04:39
瀬戸内は、魚が美味しい。穴子。坊勢ガニが、100ｇ 500円。果たして、これが安いのか高いのか？ここは、姫路市飾磨漁港にある天晴水産。新鮮な美味しい魚が安く買える。二階に上がれば、食堂。土日ともなれば、階段の下から行列ができるほどだ。坊勢島のさまざまな魚を使った海鮮丼。ガシラ煮付、鯛のアラ煮。メイタカレイ南蛮漬け、鱧の蒲焼き、ぼうぜえび唐揚げ、ヒイカの甘辛煮、赤イカオリーブオイル焼き、ぼうぜ鯖の甘ダレ和...
おさかなとごはん 福
- 2020/10/16
- 04:33
加古川の土手沿い（県道18号線）に車を走らせていると、宗佐北信号あたりでこんな建物が見えてくる。おさかなとごはん 福。場所は、兵庫県の加古川と三木と小野の境目、美嚢川橋手前。ぎりぎり加古川市だ。席に着くとお茶とともにこんなものを持って来てくれた。おしぼりとマスクケース。マスクケースは、マスクを保存したり廃棄したりする袋である。初めて見た。本日のおすすめランチ。・鯛の煮付・天ぷら盛合わせ（はも、えび）...
戦国ゆかりの地
- 2020/10/11
- 04:05
福井県敦賀市の日本海さかな街島屋で買ったお土産をいただきながら、戦国ゆかりの地を回顧している。島屋のささ漬昆布〆。小鯛ささ漬。昔からの福井・若狭地方の名産品。三枚おろしにしたレンコ鯛の身を、塩と米酢で絶妙に調味し杉樽にぎっしりと詰めている。吉田の杉樽が魚から余分な水分を吸収し、魚にはその杉樽のほのかな香りがうつる。このお店のささ漬は、塩をする際、職人が振り塩をしているので、身に透明感があり、お刺身...
