みんながそろったら
- 2022/12/31
- 23:44
みんながそろったら焼肉(Japanese Yakiniku)。乾杯。ようかえってきてくれた。あらかじめ頼んでいたお造り三種。ユッケ。牛刺し。せん刺し。ユッケは生卵と絡めて、牛刺しはわさび醤油で、せん刺しは酢醤油でそれぞれいただく。キムチ。塩タン。タンは鉄板の新しいうちに焼くのがコツ。いいお肉。山口、横浜、京都とジャパンを代表する観光地に住んでいる子どもたちも、ここ加古川志方の肉は美味しいという。神戸牛、但馬牛といえ...
みんながそろったら ますや ＠兵庫県加古川市志方町
- 2022/08/14
- 23:34
我が家は、みんながそろったら焼肉。そんな家は多いと思うが、おうちでとか庭でBBQとかではない。うちの子3人と私が通った中学校の通学路にある焼肉屋さんで。まずは、前もって予約していた刺身類。黄身と混ぜていただく牛ユッケ。牛センサシ。牛刺し。「火を通して食べてね。」絶品！子どもたちは、毎回これが楽しみなのだ。塩タン登場。ここのお店の塩タンの量は、半端ない。初めてこのお店に5人で行ったとき、5人前の塩タンを頼...
家族で焼肉 ますや ＠兵庫県加古川市志方町
- 2022/05/08
- 22:47
子どもたちが帰省して来たら、家族で焼肉屋さんに行くと決めている。兵庫県加古川市の志方町は、肉の本場。近くに有名スポーツ選手や芸能人がよく来る有名焼肉屋さんもあるが、うちが行くところはここ。あらかじめ注文していた、牛の刺身三兄弟。牛ユッケ(焼いて召し上がって頂きます)。たまごの黄身とスライスオニオンとタレを混ぜて食べたら絶品。こんなの今やどこを探しても食べれない。牛刺身。わさび醤油で牛センマイの刺身。...
焼肉 ますや
- 2021/11/14
- 17:31
久しぶりの近所の焼肉屋さん。おしながき(メニュー)。乾杯！ポテトサラダ。一品料理の中から牛センマイ刺身。牛刺身と牛ユッケも食べたかったが今は無いとのことだった。センマイの刺身の上にはスライスオニオン。酢のきいたたれに浸けていただく。塩タン。バラ肉。焼き野菜。ホルモンミックス。注文をミスった。この中にも、上タンとセンマイが、入っとったわ。あとは、ホルモンとハート。野菜は、焼けた。タンは、レモン汁でいた...
我が家の焼肉屋さん
- 2019/08/29
- 04:47
子どもたちが帰ってきたら必ず行くお店がある。我が家の焼肉屋さんとも呼べる焼肉屋さん。みんな、おかえり。次男は、仕事の都合でこの日には間に合わなかったが…このお店の売りは、なんといってもお肉の刺身がいただけるとこ。セン刺し。さすがお肉の本場、志方や。キムチ。まずは、鉄板がきれいなうちに塩タンを焼くのが鉄板。この一皿が一人前やから5人で行って5皿頼むととんでもないことになるで。。レモンで食べる。ハラミ。...
